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Mi ikigai es conseguir que las personas recuperen y mantengan su equilibrio metabólico a través de la alimentación, enamorándose, conectándose y disfrutando de los alimentos

Mi nombre es Zuleika Briceño, me conocen con cariño como Zule...

Soy Ingeniera Agrónoma, Dra. en Biología Molecular y Biotecnología. Fui profesora de universidad e investigadora científica durante 15 años.

Mi especialidad y pasión son las plantas, la bioquímica y los procesos metabólicos.

¡Me encanta lo que hago! Creo que el cuerpo humano tiene una maravillosa tendencia natural de recuperar su equilibrio metabólico a través de una alimentación basada en plantas y estrategias de depuración.

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He estado acompañando a las personas para que su alimentación sea su medicina. Es por esto que me he dispuesto a desarrollar esta guía práctica con recomendaciones, trucos y 13 recetas fáciles que puedes hacer para modular tu sistema inmunológico.
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Cómo puedo acompañarte en tu camino de la alimentación saludable...

Reto de 21 días para introducir recetas fáciles, ricas, nutritivas y saludables

Tanto si estás iniciando en una alimentación más equilibrada para tu organismo, como si quieres introducir nuevas recetas, ingredientes y elaboraciones fáciles, ricas, nutritivas y saludables en tu día a día
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Una depuración de 10 días sin pasar hambre y compatible con tus actividades normales. No solo le darás un descanso y limpieza a tu organismo, sino también un gusto a tu paladar con recetas fáciles, ricas, nutritivas y depurativas.
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Si ya eres consciente que tu salud depende de tu alimentación y estás decidida a dejar de hacer dietas, de seguir planificaciones, y gestionar tú misma tu alimentación, adquiriendo confianza y constancia para llevar tu alimentación saludable a tu día a día.
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"Llevo muchos cursos con Zuleika, creo que he hecho todos. Los descubrí en un momento complicado de mi vida y ella con su alegría y buen hacer me aportó una ilusión enorme.​"
GuadalupePrograma de alimentación saludable
"He podido volver a conectar con lo verde. He perdido el hambre emocional, me siento deshinchada, con energía, duermo mucho mejor y he experimentado el ayuno. Me ha encantado. Gracias Zule."
GorettiReto para fortalecer el sistema inmune
"Reconozco que esta disciplina "Zuleika" me está sirviendo de guía para mantener mi atención en la alimentación."
VictoriaPrograma de alimentación saludable
"La experiencia de compartir este programa con más personas me está sirviendo para buscar un hueco para tomar conciencia de lo que como e incluso de estudiar lo que me ocasiona estrés e intentar serenar la mente con los relatos y experiencias propios y de las compañeras. Gracias"
MarielaPrograma de alimentación saludable
"Preparé la base de mi almuerzo de hoy: arroz (mezcla tres en uno) y salteado de brócoli🎉🎊 Lo cierto es que me disciplino💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼❤️🎻🍇🍷 Brindo por ello 🍷Gracias a esta comunidad que también impulso este compromiso 🍷🍇💃🏼🥰😘😘😘"
VictoriaPrograma de alimentación saludable

Recursos gratuitos

Blog

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